"Hubo una actitud muy agresiva desde el punto de vista sindical" - lanacion.com

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Más de 80.000 trabajadores recibirán un incremento salarial que supera el 35% por un convenio que se firmó la semana última entre empresarios y el gremio de la alimentación. Según Daniel Funes de Rioja, presidente de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), del otro lado de la negociación se encuentran las pymes y las economías regionales, que deberán enfrentar mayores costos laborales, de la misma manera que lo harán las grandes empresas alimentarias. "No estábamos atrasados con los salarios, existía una alineación con otros convenios, y además hubo incumplimiento de la conciliación obligatoria. Todo esto presionó sobre la actividad y nos obligó a llegar a una salida: ceder", puntualiza el abogado.

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-¿Cómo se llega al acuerdo del aumento?

-En la industria de la alimentación, desde 2002 hasta la fecha, hubo una evolución salarial. Los sueldos básicos se incrementaron un 711% hasta el convenio de 2009. En los últimos tres años los aumentos estuvieron muy claramente por encima de la inflación. Entonces... ¿se justificaba un reclamo que tuviera en cuenta una reparación histórica? No, desde nuestro de punta de vista. El año comenzó con una pretensión de incremento del 50% y termina en el orden del 35%, cuando la lógica dice que tendría que haber sido del 20 o 25%, como terminaron los metalúrgicos y los bancarios.